先日は日頃お世話になっている先輩にお誘い頂き築地へもんじゃを頂きに。

先日は日頃お世話になっている先輩にお誘い頂き築地へもんじゃを頂きに。人を芯から見抜いておられる先輩のお話は胸に来ますね。結局気持ちが伝わらないと良い仕事出来ないってのは、ホントそうで。んでまた、お連れ頂いたもんじゃ屋さんが美味すぎやばす(^^;; 途中までは写真オッケーで、途中から駄目になる。焼き方に茶道のような道を感じる。これはもんじゃの概念を変えてくる一品。月島のグルメリスト鉄板ランクインですな。ここはホント美味いっす！うちでこの手のグルメ本も創りたいとなった今日この頃であります、おすすめ。良き日良い人良い食也。